黒田五寸人参1ｋg

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肥料や農薬を一切使用せず、自然栽培で育てた人参です。

人参…研修でお世話になった徳島の若葉農園で10年以上自家採種を繰り返してきた黒田五寸という固定種の人参です。冬を乗り越え甘味の増した人参はサラダやスープ、カレーやシチュー鍋などたくさんの料理にお使い頂けます。ご縁があって山越えのすみれ幼稚園さんでも給食に使って頂いています。離乳食などにもおすすめです。

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