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肥料や農薬を使用せず育った今が旬の筍。孟宗竹という品種です。
掘りたての筍をすぐに自然栽培の米糠と一緒に茹であく抜きをして、真空パックにしました。
鮮度抜群でクセがなく筍ご飯や炒め物や煮物におすすめです。
【内容量】
150g(筍ご飯だと2合分くらい)
【竹の種類】
孟宗竹(モウソウチク)
【お召し上がり方】
水で洗い、適当な大きさに切ってお使い下さい。
【賞味期限】
到着後すぐ冷蔵庫で保存してできるだけ早めにお召し上がりください。
賞味期限目安1週間程度
【発送について】
掘りたてを下茹でしてすぐに発送するため、注文の状況により発送まで数日頂く場合がございます。ご了承下さい。